首页 云南旅游攻略正文

十大值得推荐的丽江美食。去丽江旅游记得尝尝

游云南 云南旅游攻略 2020-12-11 20:02:34 1 0

去丽江旅游不仅是丽江的风景,丽江的小吃也很有名,所以你一定要尝尝。只有真正品尝到丽江的特色小吃,才能真正到达丽江!

十大值得推荐的丽江美食。去丽江旅游记得尝尝

食物

1.丽江粑粑

推荐指数:

风味指数:

人气指数:

丽江粑粑是纳西族独特的食物,历史悠久。有人说它像油饼,有人说它像馅饼,有人说它像玉米煎饼。主要原料是小麦粉、植物油、猪油、芝麻、白糖或火腿。口感风味:丽江粑粑甜咸,色泽金黄,香气浓郁,口感酥脆。如果配上酥油茶,全世界都好吃。丽江到处都可以看到粑粑街和各种小吃摊。

2.东巴烤鱼

推荐指数:

风味指数:

“东巴烤鱼”是丽江茶马古道上的一种受欢迎的食物。东巴烤鱼的方法是将切好的鱼肚内脏切掉,用盐、胡椒粉、五香粉腌制一段时间,放入铁锅内,待味道吸收后放入油锅内翻炒。整个烤鱼外酥内嫩,味道鲜美。再加上豆豉的味道,整条鱼都很好吃。搭配各种美味的调味品,让人回味无穷。“去丽江,东巴烤鱼一定是一道菜”。无论是丽江的小酒店还是纳西酒店。

3.纳西烤肉

推荐指数:

风味指数:

它的主要成分是当地猪的烤五花肉到中等厚度。这样烤出来的猪皮金黄酥脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感酥脆。蘸上当地的辣椒粉和炒薄荷,味道鲜美。丽江几乎每个酒店餐厅都可以。

4.大米灌肠

推荐指数:

风味指数:

人气指数:

独具风味的丽江美食。有猪血、大米和各种香料,按一定比例混合,将加工好的猪肠加入到准备好的米肠中。食用时,切块,放入发热油中炸熟,放入蒸锅蒸熟。大米灌肠色泽简单鲜艳,风味浓郁,营养价值高,是补血益气的好产品。不要被黑暗的外表吓到。吃了才知道这么好吃。不要错过去丽江。丽江有各种各样的摊位、烧烤摊和餐馆。一定要试试。

5.鸡肉冻

推荐指数:

风味指数:

人气指数:

鸡冻,丽江特有的果冻小吃。千百年来,丽江少有的风味小吃,鸡凉粉,配酒鲜美,因为夏天好吃,冷热皆宜。街上卖凉粉的都是手工准备的,满足客户的要求。凉菜多在夏季食用,晶粉片与红辣椒、葱花、葱花、芥末沫、酸醋等调味品混合均匀,色、香、味俱佳,开胃爽口。热食多在冷季。锅两边的粉煎一下,然后根据每个人的口味加入麻辣酸辣调料。在碗里吃了之后,全身都暖和了。丽江观光指南赞美古代。红日广场、市场、小吃街随处可见。

6.烤鱼

推荐指数:

人气指数:

鱼饵是当地特产。把米饭压成块,通常是圆形的蛋糕。用炭火烤,然后抹上酱和泥。米香结合酱香是云南人最爱吃的食物。无论是早餐还是晚餐,都可以在路边看到。物美价廉,量大优惠。没有特别要求,关键是酱料好吃。其他酸菜好像也是这样。有人说电影里的阿强烤鱼很好吃。

7.酥油茶

风味指数:

人气指数:

丽江地区许多民族喝茶的主要方式也是从一天开始就需要的食物。对于第一次喝酥油茶的人来说,第一次喝起来怪怪的,但如果继续喝下去,就能感受到它的清香。当地人一起吃丽江酥油茶,挺好吃的。甜酥油茶气味重,初学者应从咸味开始。街上有本地人开的早店,也有外国人开的店。

8.肋骨

推荐指数:

风味指数:

人气指数:

丽江排骨火锅是用当地方法腌制的排骨,用砂锅炖制而成。通常搭配新鲜蔬菜食用:薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、芋头、野生蘑菇、板蓝根、粉丝等。用当地的水调味,味道鲜美浓郁,肉汁新鲜,但越来越香。调味本地米酒,其味道不言而喻。云南菜很不错。南门街和麻花街的味道不是云南菜里最好吃的。南门街,麻花街味道很好。

9.鲑鱼

推荐指数:

风味指数:

人气指数:

丽江三文鱼可以和生鱼片一起吃,也可以在涮锅里吃。青稞馒头、蔬菜煎饼、蛋黄油、人渣牦牛肉、香格里拉素火腿一起吃比较好。丽江流行的吃法是吃鱼骨汤:鱼头、椒盐炸鱼皮、生鱼片、鱼。MCA街推荐三文鱼。麻花街不仅有三文鱼,还有很多地方特色菜。

10.黑山羊

推荐指数:

风味指数:

人气指数:

黑山羊火锅起源于云南丽江,是丽江的特色。黑山羊火锅店大多集中在丽江金凯广场附近的大研古城。精选的黑山羊经过特殊加工。黑山羊的生长环境在海拔2500公里左右,特点是肉质鲜美,肥瘦相间。烹饪时,锅底浮上一层淡淡的油珠,光亮,汤呈浅灰色。

关注www.soyunnan.com,访问云南网,了解更多云南旅游信息

丽江十大美食

发表评论

评论列表(0人评论 , 1人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...

【云南旅游攻略】_云南旅游跟团报价_云南旅游必去的景点推荐-SoYunnan

http://www.soyunnan.com/

|

Powered By 游云南-云南旅游信息网站

微信扫一扫

为您定制专属的线路

从事云南旅游服务10年