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云南红河有什么特产

访客 云南旅游攻略 2020-12-16 09:54:37 1 0

云南红河有鸳鸯梯田,可以和贵州的梯田媲美。边肖来自贵州。请允许我在贵州站一票。其实红河有很多好玩的地方,朱家尖也是很好玩的地方。个人建议先了解一下朱家尖,再去看这个房子。半山温泉,边肖觉得最大的享受在于有参天古树的露天场景,在那里可以泡温泉,高原上的山峰景色是最享受的。我去参观了一些地方,所以现在我来看看红河有什么好吃的特色菜。

云南红河有什么特产

1.哈尼族的粒化

一听这个名字,补了个紧脖子,这是什么乖乖。要说云南的美食,边肖从来没听说过。云南的昆虫盛宴边肖还没有恢复。再来一击。

哈尼的“肉芽”,这是什么东西?肉粒在肉上面,你看到的白色肉粒是前方高能。边肖将开始谈论它。肉芽指蛆。反正除了能吃昆虫的云南,其他省份连这个都做不到。但不只是蛆可以吃。生蛆是肉做的,食材都在这肉里面腌过,然后捞上来。在下面准备一个口袋,把即将脱落的蛆虫捡起来,就等着肉发臭长出蛆虫。差不多的时候,用木棍打肉,抖掉蛆。将收集到的蛆用炭火烤熟,或者直接放在锅里炸熟。人家说好吃。有勇气的人可以试一试。

2.河口鸭蛋

鸭蛋,说到这个,有点重口。边肖早就听说过它们,那就是毛鸭蛋,越南的特产。没想到云南红河口的人对这种吃法念念不忘。简单介绍一下,在孵化到一半之前,鸭蛋在蛋壳里有点形成,就煮着吃了,听起来有点残忍,尤其是对于一些鸭蛋来说,小鸭的毛已经长出来了,放在嘴里,撞在肉的内壁上,水果汁被挤出来,填在嘴唇和牙齿之间。

3.河口魔芋豆腐

魔芋又称鬼手,在云南和贵州比较常见。这里的治疗还是技术。魔芋本身就有一定的毒性。边肖过去常常和阿姨一起做这个,她必须先剃光她的皮肤。但是魔芋有些麻木,就是手会痒。阿姨的办法是用盐水泡手。白魔芋出来要用机器制浆,魔芋要在大锅里煮。当它慢慢变黑时,就要等魔芋慢慢熟了,等它冷却成型。味道很软,很Q弹。辣椒最好和培根芹菜一起炒。在湖南,魔芋做成凉拌,魔芋去水后做成凉拌,比软的好吃,耐嚼。

4.元阳牛肝巴

鸳鸯是鸳鸯梯田,鸳鸯人腌制的小黄牛肉干最有名。时间长了,一直霸占着鸳鸯人的餐桌,很多人都表示要吃鸳鸯的小黄牛肉干。现在,一些商家已经把这种美味的食物变成了礼品盒出售。边肖帮助推荐它。甘坝是元阳本地生长的小黄牛,所有的小黄牛都生长在高原上,无污染。高原种植的牛肉不需要比大陆种植的牛肉味道更好。就像我同学曾经说的,青海养的羊肉没有味道。

5.鸳鸯虾虫

虾虫,又称水蜻蜓,其实是蜻蜓的幼虫,生长在水中。我们贵州不吃水蜻蜓。我们甚至不知道城市里的蜻蜓长什么样,更不知道水池里的蜻蜓长什么样。他很吵。他在池塘里吃小鱼。可以炒,但是一般都是炒,虫子真的不敢煮。

6.鲁西烤朝鲜蓟

烤土豆是云南的街头小吃,在小方最常见。晚上最常见,能不能呆久一点看城管人数。特色吃法是将生土豆放在炭火上烤,然后用刀划一个小口,放上调料,十几个供你选择。

其中你最喜欢什么?边肖最喜欢Ama的魔芋,和Ama在一起的记忆最美好。

红河特产

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